Baintner Károly, id.; 1909-től balassagyarmati
állatorvos, mezőgazdasági mérnök
Születési adatok
1905. május 16.
Kolozsvár
Halálozási adatok
1989. július 12.
Budapest
Család
Sz: Baintner Ferenc (1871–1948), élelmiszer-kémikus, borász, Kronraff Leopoldina. Négyen voltak testvérek; köztük Baintner Ottó (1901–) az Iparügyi Minisztérium titkára. Két fia volt, egyik fia: Baintner Károly, ifj. (1938–) állatorvos.
Iskola
A balassagyarmati állami gimnáziumban éretts. (1923), a Debreceni Gazdasági Akadémián gazda okl. szerzett (1926), a magyaróvári tejgazdasági tanfolyamon végzett (1927), az Állatorvosi Főiskolán állatorvos-doktori okl. szerzett (1933), a mezőgazdasági tudományok kandidátusa (1967).
Életút
A Magyar–Német Mezőgazdasági Rt. cséplési gyakornoka (1924), hg. Eszterházi Pál hitbizományi uradalma (1925), a Kisbéri Tejmunkásképző Iskola (1927), a Debreceni Gazdasági Akadémia és a Magyaróvári Tejgazdasági Kísérleti Állomás gyakornoka (1927–1935). A mosonmagyaróvári Gazdasági Akadémia tanársegéde (1935–1937), az állattenyésztéstan rk. tanára (1938–1945), az átszervezések után a Magyar Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaság-tudományi Kar Magyaróvári Osztálya (1945–1949), ill. a gödöllői Agrártudományi Egyetem (ATE) Takarmányozástani Tanszék ny. r. tanára (1949–1952), egy. tanára (1952–1971) és a tanszék vezetője (1950–1971); közben az Állattenyésztési Kar dékánja. Az Állattenyésztési Kutató Intézet Szarvasmarha-tenyésztési Osztályának vezetője (1949–1950).
Takarmányozástannal, tejgazdaságtannal, állathigiéniai kutatásokkal, elsősorban új, fehérjepótló takarmányok kifejlesztésével foglalkozott. A szarvasmarhák tenyészértékének kifejezésére új, gyakorlati módszert dolgozott ki: a Baintner-féle súlygyarapodási érték lehetővé teszi a takarmányok táplálóértékének egy számmal való kifejezését. Veszélyes vegyszerek mellőzésével új tejzsírvizsgálati eljárást is kidolgozott a tejelés ellenőrzésére. Kidolgozta továbbá a silótakarmányok szalmiákszesszel való kiegészítésének módját, eljárását Magyarországon több mint száz tsz-ben vezették be (1965/66-tól).
Elismerés
Munka Érdemrend (1954).
Ujhelyi Imre-emlékérem.
Főbb művei
F. m.: A magyar és nem magyar szarvasmarhafajták, valamint a meleg- és hidegvérű lovak elterjedése Magyarország területén. (Mezőgazdasági Kutatások, 1930)
Pest-Pilis-Solt-Kiskun és Jász-Nagykun-Szolnok vármegyék szénáinak összetétele. Egy. doktori értek. is. (Bp., 1933)
A tej- és tejtermékek kémiai vizsgálata. (Magyaróvár, 1933)
A tejtermelés ellenőrzése és a tejellenőrzés számvitele. (Magyaróvár, 1934)
Egyszerű módszer az ónfóliák feketedési hajlamának megvizsgálására. (Tejgazdasági Szemle, 1934)
A hasznosítás értékszámokban való kifejezése a tejelő szarvasmarháknál. (Magyaróvár, 1936)
Mezőgazdasági bakteriológia. (Magyaróvár, 1936)
Szarvasmarhatenyésztés. (Magyaróvár, 1939)
Takarmányozástan. (Magyaróvár, 1939)
Sertéstenyésztés. (Magyaróvár, 1940)
Állattenyésztési politikai jegyzetek. (Magyaróvár, 1944)
Részletes állattenyésztés. (Bp., 1953)
A tejhozam fokozásának takarmányozási feltételei. (MTA Agrártudományok Osztálya Közleményei, 1954)
Tejgazdaságtan. (Bp., 1954)
Különféle élesztők értéke a sertések hízlalásában. Jelenits K.-val. (Agrártudományi Egyetem Állattenyésztési Kar Közleményei, 1955)
Gazdasági állatok takarmányozása. 1–3. (Bp., 1958)
Újabb módszerek a tej szárazanyag és zsírtartalmának meghatározására a tejelés ellenőrzése céljából. (Állattenyésztés, 1959)
Állattenyésztési enciklopédia. (Bp., 1961)
A magyartarka tehenek hasznos életkorával kapcsolatos 10 éves kutatómunka tanulságai. (Kísérletügyi Közlemények. Állattenyésztés, 1959)
A takarmányok súlygyarapodási értéke. Kand. értek. (Gödöllő, 1966)
Válogatott fejezetek a takarmányozástan köréből. (Bp., 1970)
Az állathigiéniai szakállatorvos képzés. (Bp., 1975)
Takarmánykiegészítők és agrobiológiai készítmények. Vass Gáborral. (Bp., 1981)
Laboratóriumi állatok és tartásuk. Tőzsér Bélával. (Gödöllő, 1986).
Irodalom
Irod.: B. K. (Magyar Állatorvosok Lapja, 1990)
Megemlékezés B. K. professzorról. (Állattenyésztés és Takarmányozás, 2000).
Szerző: Kozák Péter
Műfaj: Pályakép
Megjelent: nevpont.hu, 2013
Aktuális havi évfordulók
Abodi Nagy Béla
festőművész
Gergely János
orvos, immunológus
Gárdonyi Albert
történész, levéltáros
Haeffner Emil
muzeológus, egyiptológus
Igmándy József
etnográfus, biológus, botanikus
Foglalkozások
politikus (663), orvos (604), író (459), történész (363), jogász (331), irodalomtörténész (285), szerkesztő (274), újságíró (268), műfordító (228), pedagógus (214), költő (189), közgazdász (181), gépészmérnök (168), nyelvész (167), biológus (144), festőművész (121), vegyészmérnök (120), római katolikus pap (117), kémikus (115), mezőgazdasági mérnök (109), matematikus (100), művészettörténész (96), muzeológus (93), levéltáros (91), fizikus (89)