Baintner Károly
Baintner Károly

2024. december 9. Hétfő

Baintner Károly, id.; 1909-től balassagyarmati

állatorvos, mezőgazdasági mérnök

Születési adatok

1905. május 16.

Kolozsvár

Halálozási adatok

1989. július 12.

Budapest


Család

Sz: Baintner Ferenc (1871–1948), élelmiszer-kémikus, borász, Kronraff Leopoldina. Négyen voltak testvérek; köztük Baintner Ottó (1901–) az Iparügyi Minisztérium titkára. Két fia volt, egyik fia: Baintner Károly, ifj. (1938–) állatorvos.

Iskola

A balassagyarmati állami gimnáziumban éretts. (1923), a Debreceni Gazdasági Akadémián gazda okl. szerzett (1926), a magyaróvári tejgazdasági tanfolyamon végzett (1927), az Állatorvosi Főiskolán állatorvos-doktori okl. szerzett (1933), a mezőgazdasági tudományok kandidátusa (1967).

Életút

A Magyar–Német Mezőgazdasági Rt. cséplési gyakornoka (1924), hg. Eszterházi Pál hitbizományi uradalma (1925), a Kisbéri Tejmunkásképző Iskola (1927), a Debreceni Gazdasági Akadémia és a Magyaróvári Tejgazdasági Kísérleti Állomás gyakornoka (1927–1935). A mosonmagyaróvári Gazdasági Akadémia tanársegéde (1935–1937), az állattenyésztéstan rk. tanára (1938–1945), az átszervezések után a Magyar Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaság-tudományi Kar Magyaróvári Osztálya (1945–1949), ill. a gödöllői Agrártudományi Egyetem (ATE) Takarmányozástani Tanszék ny. r. tanára (1949–1952), egy. tanára (1952–1971) és a tanszék vezetője (1950–1971); közben az Állattenyésztési Kar dékánja. Az Állattenyésztési Kutató Intézet Szarvasmarha-tenyésztési Osztályának vezetője (1949–1950).

Takarmányozástannal, tejgazdaságtannal, állathigiéniai kutatásokkal, elsősorban új, fehérjepótló takarmányok kifejlesztésével foglalkozott. A szarvasmarhák tenyészértékének kifejezésére új, gyakorlati módszert dolgozott ki: a Baintner-féle súlygyarapodási érték lehetővé teszi a takarmányok táplálóértékének egy számmal való kifejezését. Veszélyes vegyszerek mellőzésével új tejzsírvizsgálati eljárást is kidolgozott a tejelés ellenőrzésére. Kidolgozta továbbá a silótakarmányok szalmiákszesszel való kiegészítésének módját, eljárását Magyarországon több mint száz tsz-ben vezették be (1965/66-tól).

Elismerés

Munka Érdemrend (1954).

 

Ujhelyi Imre-emlékérem.

Főbb művei

F. m.: A magyar és nem magyar szarvasmarhafajták, valamint a meleg- és hidegvérű lovak elterjedése Magyarország területén. (Mezőgazdasági Kutatások, 1930)
Pest-Pilis-Solt-Kiskun és Jász-Nagykun-Szolnok vármegyék szénáinak összetétele. Egy. doktori értek. is. (Bp., 1933)
A tej- és tejtermékek kémiai vizsgálata. (Magyaróvár, 1933)
A tejtermelés ellenőrzése és a tejellenőrzés számvitele. (Magyaróvár, 1934)
Egyszerű módszer az ónfóliák feketedési hajlamának megvizsgálására. (Tejgazdasági Szemle, 1934)
A hasznosítás értékszámokban való kifejezése a tejelő szarvasmarháknál. (Magyaróvár, 1936)
Mezőgazdasági bakteriológia. (Magyaróvár, 1936)
Szarvasmarhatenyésztés. (Magyaróvár, 1939)
Takarmányozástan. (Magyaróvár, 1939)
Sertéstenyésztés. (Magyaróvár, 1940)
Állattenyésztési politikai jegyzetek. (Magyaróvár, 1944)
Részletes állattenyésztés. (Bp., 1953)
A tejhozam fokozásának takarmányozási feltételei. (MTA Agrártudományok Osztálya Közleményei, 1954)
Tejgazdaságtan. (Bp., 1954)
Különféle élesztők értéke a sertések hízlalásában. Jelenits K.-val. (Agrártudományi Egyetem Állattenyésztési Kar Közleményei, 1955)
Gazdasági állatok takarmányozása. 1–3. (Bp., 1958)
Újabb módszerek a tej szárazanyag és zsírtartalmának meghatározására a tejelés ellenőrzése céljából. (Állattenyésztés, 1959)
Állattenyésztési enciklopédia. (Bp., 1961)
A magyartarka tehenek hasznos életkorával kapcsolatos 10 éves kutatómunka tanulságai. (Kísérletügyi Közlemények. Állattenyésztés, 1959)
A takarmányok súlygyarapodási értéke. Kand. értek. (Gödöllő, 1966)
Válogatott fejezetek a takarmányozástan köréből. (Bp., 1970)
Az állathigiéniai szakállatorvos képzés. (Bp., 1975)
Takarmánykiegészítők és agrobiológiai készítmények. Vass Gáborral. (Bp., 1981)
Laboratóriumi állatok és tartásuk. Tőzsér Bélával. (Gödöllő, 1986).

Irodalom

Irod.: B. K. (Magyar Állatorvosok Lapja, 1990)
Megemlékezés B. K. professzorról. (Állattenyésztés és Takarmányozás, 2000).

Szerző: Kozák Péter

Műfaj: Pályakép

Megjelent: nevpont.hu, 2013

×

Földieknek látszók

Női szentek és boldogok

Legújabb könyvemben tizenkét különös sorsú, közismert, mégis ismeretlen 10–13. századi női szent, boldog és boldog emlékezetű nő életútja szerepel. A szentekről és boldogokról azt hihetnénk, hogy önmegtagadó, imádságos, nem egyszer aszketikus életük kiáltó ellentétben állt világi kortársaik tevékeny mindennapjaival. Valójában valamennyiük élete küzdelmes volt, tele gyarlósággal, hibával, szerencsés és szerencsétlen döntések sorozatával, rendkívüli jellemük azonban a magyarság sorsdöntő pillanataiban felülemelkedett minden addigi kétségen és korláton. Talán egyetlen fejedelmi család sem adott annyi szentet, mint a három évszázadon át uralkodó Árpád-ház, talán egyetlen történelmi korszakban sem élt annyi női szent és szent életű női hitvalló, mint az Árpád-kori Magyar Királyság területén. Az uralkodói dinasztia szentjein kívül könyvem megemlékezik a keresztény hitet a külhonban terjesztő magyarországi uralkodónőkről és fejedelemasszonyokról is.

A Kossuth Kiadó gondozásában megjelent, gazdagon illusztrált album kedvezményes áron, 5942 forintért megrendelhető a vevoszolgalat@kossuth.hu emailen.

Kozák Péter
a Névpont szerkesztője